| No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
| No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
|
Подробная информация о продукте:
Оплата и доставка Условия:
|
| appearance: | white or light yellow powder | viscosity: | low, medium and high |
|---|---|---|---|
| particle size: | granular, 40, 60, 80, 100, 120, 200mesh | gel strength: | normal to high gel strength |
Альгинат натрия как связующее для мяса
Предприятия мясной промышленности производят много отходов в процессе производства. Рекомбинирование этих отходов с мясными клеями может эффективно повысить коэффициент использования мясных продуктов, а полученные продукты можно использовать для производства бекона, мясных ломтиков для хого и других продуктов. Кроме того, мясные клеи также используются для специальных продуктов, таких как котлеты для гамбургеров и специальные мясные котлеты для Roujiamo, которые необходимо склеивать и реструктурировать.
Гелевые свойства альгината имеют высокую прикладную ценность в мясных клеях. Составной загуститель для мясных продуктов MY-D101, разработанный на основе альгината, может использоваться для склеивания котлет для гамбургеров, луковых колец и т. д.; составной стабилизатор загустителя MY-NF06 может использоваться в качестве связующего для больших кусков мяса, он имеет следующие преимущества:
(1) Высокая прочность склеивания и широкий диапазон;
(2) Может склеивать постное мясо, фасции, кости, кору и т. д., а также может склеивать широкий спектр мяса;
(3) Простота использования и простота эксплуатации;
(4) Может повысить выход продукции, способствуя адгезии.
