No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
|
Подробная информация о продукте:
Оплата и доставка Условия:
|
Пищевой альгинат натрия
Альгинат натрия - это пищевой гелеобразователь. Он не переваривается, но обеспечивает образование геля без нагревания при добавлении ионов кальция. Гель быстро застывает. Для некоторых применений необходимо замедлить скорость гелеобразования. Это достигается добавлением других ингредиентов. Альгинат образует необратимые гели, устойчивые к нагреванию.
Применение