| No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
| No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
|
Подробная информация о продукте:
Оплата и доставка Условия:
|
Пищевой стабилизатор альгинат натрия
Типичное применение для стабилизации:
Альгинат натрия используется для замены крахмала, желатина в качестве стабилизатора мороженого, контролируя образование кристаллов льда и улучшая вкус мороженого. Он также может стабилизировать смешанные напитки, такие как сахарное мороженое, щербет, замороженное молоко и т. д. Многие молочные продукты, такие как плавленый сыр, взбитые сливки, сливочный сыр, полагаются на стабилизацию альгинатом натрия, чтобы предотвратить прилипание к пище и упаковочным материалам. Если он используется в качестве покрытия молока на украшениях, альгинат натрия может сделать его стабильным и предотвратить растрескивание сахарной глазури.
