Ксантановая резинка в качестве стабилизатора, загустителя, эмульгатора

Благодаря своим уникальным свойствам ксантанная резинка имеет широкий спектр применений в более чем десятке областей, таких как пищевая промышленность, нефть, медицина, химическая промышленность и т. Д.Его высокая степень коммерциализации и широкий спектр применений позволяют любым другим микробическим полисахаридам..
1Продукты питания: Ксантанная резинка добавляется во многие продукты питания в качестве стабилизаторов, эмульгаторов, суспендирующих веществ, загустителей и вспомогательных средств для обработки.аромат и внешний вид продукта, а его псевдопластичность может обеспечить хороший вкус.Поэтому он широко используется в салатовых заправках, хлебе, молочных продуктах, замороженных продуктах, напитках, приправах, пивоварении, кондитерских изделиях, тортах,супы и консервыВ последние годы люди в более развитых странах часто беспокоятся о том, что калорийность пищи слишком высока, и делают себя толстыми.Ксантановая резинка рассеивает этот беспокойство, потому что она не может быть напрямую разобрана человеческим теломКроме того, согласно докладу из Японии в 1985 году, было проведено сравнительное испытание на одиннадцать пищевых добавок, среди которых ксантанная резинка была самым эффективным противоопухолевым средством.

2В повседневной химической промышленности: молекула ксантана содержит большое количество гидрофильных групп, что является хорошим поверхностным активным веществом,и имеет функции антиоксидации и предотвращения старения кожиПоэтому практически все высококлассные косметические средства используют ксантановую резинку в качестве основного функционального компонента.Ксантановая резинка также может использоваться в качестве компонента зубной пасты для значительного утолщения и формирования, уменьшить износ поверхности зуба.

3Медицинский аспект: Ксантанная резинка является функциональным компонентом в международно популярной микрокапсуле лекарственных препаратов, которая играет важную роль в контроле медленного высвобождения лекарств;из-за его сильной гидрофильности и удержания воды, есть много других Специфические медицинские применения, такие как формирование плотного водяного пленки для предотвращения инфекций кожи; уменьшение жажды пациента после лучевой терапии и т. д. Кроме того,Ли Син и Сюй Лэй однажды указали, что сама ксантанная резинка может значительно улучшить иммунную функцию мышей..

4Промышленное и сельскохозяйственное применение: в нефтедобывающей промышленности, из-за его сильной псевдопластичности, ксантанная резинка с низкой концентрацией (0,05%) водный раствор может поддерживать вязкость буровой жидкости и контролировать ее реологические свойства, так буровые кубики, которые вращаются на высоких скоростях, имеют чрезвычайно низкую вязкость, что экономит энергию;в то время как относительно статичный участок бурения поддерживает высокую вязкость, чтобы предотвратить обрушение стены скважиныИ из-за его превосходной солестойкости и теплостойкости, он широко используется в бурении в специальных условиях, таких как океаны и высокосолевые зоны.Он также может быть использован в качестве агента замещения нефти для уменьшения мертвых нефтяных площадей и увеличения добычи нефти.