No517 Шаньдунская дорога, Ризхао, Шаньдун, Китай | jiejinggroup@gmail.com |
|
Подробная информация о продукте:
Оплата и доставка Условия:
|
appearance: | off white powder |
---|
Применение пропиленгликольальгината в пищевой промышленности. Являясь превосходным эмульгатором, загустителем и стабилизатором, ПГА может использоваться в пищевых продуктах в кислой среде с pH 3-5. В то же время, ПГА обладает высокой пенообразующей и эмульгирующей способностью и может применяться в йогуртных продуктах, заправках для салатов и стабилизаторах пивной пены.
1. В пищевой промышленности используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора.
2. Пропиленгликольальгинат обладает высокой кислотостойкостью и может использоваться в кислой среде с pH 3-5.
3. Пропиленгликольальгинат обладает хорошей пенообразующей и эмульгирующей способностью и широко используется в йогуртных продуктах, приправах и стабилизаторах пивной пены.
4. Пропиленгликольальгинат обладает свойствами гидратации, антистарения, улучшения структуры и т. д. Подходит для сырых и сухих макаронных изделий, сырых влажных макаронных изделий, продуктов быстрого приготовления из риса и лапши, замороженных рисовых и лапшевых продуктов, хлеба, тортов и других хлебобулочных изделий.